煮込みうどん。

袋のイラストが素敵過ぎて
つい買って来てしまった
煮込みうどん。
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忠治親分がこんな所にっ!!!005.gif

粋なお顔です。
おうどんに似顔絵(?)が
描かれている事なんて親分は
ご存じないよね(笑
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群馬は太いって言うか
幅広のおうどんで有名だけど
この煮込みうどんも
相当太い。
太いしコシがあるから煮崩れないし

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歯ごたえがハンパないです。
1本ずつ噛みしめるって感じ。
ほら、
うどんが太すぎて
角材みたいにピンってしてる!!

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忙しい時に煮込みうどんって便利。
いろいろ入れたら
野菜も一緒に食べられてあったまるし
洗い物もね…( ̄ー ̄)

今年もたくさんありがとうございました。
食べてばかりで
ぐだぐだなブログですが
みなさまのおかげで
来年は9年目に突入です。
どうせすぐ辞めちゃうだろうと思っていたのに
あっという間の8年間。
いろいろあって
いろいろ食べました。
こんな感じですが
来年もよろしくお願いいたします。

みなさま、よいお年をお迎えくださいませ。
美味しい笑顔いっぱいの新年になりますように053.gif


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# by puffpuff2014 | 2013-12-27 09:15 | 笑ったこと。 | Comments(10)

メリークリスマス

我が家のクリスマスディナー

骨付きもも肉を
ゴロゴロ野菜といろんなスパイスとハーブと一緒に
ほろほろ崩れるくらいにまでじっくり煮込んだ
スープカレー
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レトルト!!!003.gif


簡単で…(お湯で温めるだけ^^;)
美味しかったわ037.gif

ケーキは手作りよ!
ツリー型のケーキを作ってみたんだが…
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これってどう作っても形が可愛くないわね。
ホットケーキと家にあったお菓子で
作ったからかしら?
えっ?
いい加減に作ってるから?
まあ・・・
そうなんだけど。

朝ごはんもクリスマスっぽくね。
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お皿だけなんですけどね。
ツリー型の…

よくわからん(笑


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# by puffpuff2014 | 2013-12-25 09:29 | こんなこと。 | Comments(22)

下北ごはん。

この前下北へ行った時
鰻もいいね。って思っていたので
週末は鰻を食べに出かけた。

    が

ランチはお休み。。。( ̄0 ̄)
どうも下北とランチの相性は良くないみたいだ。
でも大丈夫!
もう一軒行きたい所があったからね034.gif
アボカドの専門店
アボカド
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タコスとアボカド天丼をいただきました。
お料理の写真、撮り忘れました^^;
天ぷらのアボカドってどんなだろう?って思ったけど
サクサクとろとろでとっても美味しかったです!
タコスのトルティーヤは美味しかったけど
具はまあまあかな。
丼物の方が美味しい気がします。

最近食べすぎが続いているので
ちょっと歩いて食後のコーヒーを、と
思ったより近かったのだが…^^;
最近出来た新しいスターバックスへ行ってみた。
インスパイアード バイ スターバックスなんだって。
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落ち着いた感じの店内で
コールドフォームモカとカフェラテ
ブルベリーのスコーンを。
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飲み物の価格設定はちょっと高めだけど
お豆の種類や入れ方を選べたり
大きなカップにたっぷり入っているから
そうでもないかな。

なめらかなスチームミルクが
美味しいラテ。
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チョコレートソースと急冷したエスプレッソに
冷たいフォームミルクの
エスプレッソドリンク。

底のチョコレートを混ぜながら
味の変化が楽しい。
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温めたスコーンはしっとり。
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美味しいお散歩でした。
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ランチ+おやつも食べちゃったから
この日の夕飯は野菜スープで調節045.gif





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# by puffpuff2014 | 2013-12-24 11:35 | おいしい | Comments(16)

和菓子教室

今月の和菓子教室は花びら餅。

ういろう生地は白玉粉をお水で溶かし
上新粉とお砂糖を加えて蒸します。
楕円に伸ばして味噌あんと蜜ごぼう
赤く着色した生地を重ねて
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挟めば出来上がり。
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ほんのり下の赤い生地が透けて見えるでしょ。
ちょっと長細いけど
まあまあの出来上がり。。かなぁ…

ちゃんと作るとこうなるはず。。。↓
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すごく上品。
楕円の形と厚みが違うと
こんなに変わる…002.gif

さて、次は水仙。
黄色く色付けしたういろう生地を
まあるく成形して
梅あんをのせ
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きゅっとつまんで
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菜ばしで飛び出した所をキュッキュッって押し込んで
花びらの先をつまむと水仙の出来上がり!
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・・・のはず。。

これ↓が先生の作った作品。
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大違い005.gif

初めてだもん^^;
こんなもんだよね。

なかなか上手に作れないけど
和菓子作りって楽しい。

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# by puffpuff2014 | 2013-12-23 06:29 | こんなこと。 | Comments(10)

あかまき

きょうは雪が降るとか…
どんより空で寒いです。

寒いけど
食べてばかりいないで動かなきゃ!!と
頑張って掃除をして
ほっと一息ついた所へ
ぴんぽ~ん043.gif

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きゃあ~お友達から美味しい詰め合わせが届きました。
なんてタイミング!
おいしいご褒美っ!

赤巻きって言うんだって。
あんこのロールケーキを
やわらか~い求肥でそっと包んであります。
見た目すっごく甘そうなんだけど
食べてビックリ
あんが上品でぺろっと食べられちゃう。
疲れてたし(言い訳…)
一切れお味見のつもりが
もう一切れ厚切りでおかわりしちゃった。
カステラと求肥って
合うのね~
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富山では赤巻きってカマボコがあるけど
それと一緒に食べたら
甘い赤巻き、からい赤巻きで

た、たいへんだわっ

こっぱ餅もおいしいの~
ねっとりして
もっちりして
うふふ
やわらかいうちに
一切れ味見しちゃおうかな…011.gif

ごちそうさま~053.gif


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# by puffpuff2014 | 2013-12-18 15:38 | おいしい | Comments(12)

美味しいものと猫と雑貨と


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