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広島風お好み焼き

この前広島風お好み焼きを食べたけど
思っていたのと違っていて
何だか気分的に消化不良だったので
あり合わせて作ってみた。
豚肉を解凍するのが面倒だったので
ソーセージ入り。

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プロが焼いたのとは全然違うけど
うん、この感じ。

キャベツも麺もベタついていなくて
一体感がないとね!
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はあ、落ち着いた。(笑

使いかけの道明寺粉があったので
おはぎを作りました。
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黄粉とそのままとゴマ。

ねえ、ダイエットは??emoticon-0138-thinking.gif


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by puffpuff2014 | 2014-01-31 12:20 | おいしい | Comments(20)

ベーグルサンド

ベーグルで
ちびえびフライサンド。
かなり


食べにくいね。
おいしかったけど。emoticon-0110-tongueout.gif
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昨日夫が休みだったので日本橋のお寿司屋さんでランチ。
こちらの生ちらしがお気に入りなの!!
その後春にオープンするコレドを見つつ
虎ノ門までお散歩。
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虎ノ門ヒルズは今年の夏にオープンらしい。
52階建てだって、すごいね。
あちこち再開発で
ずいぶん変わっちゃうのね。


虎ノ門のとら。
待ち合わせは虎の前でね。って使える?
ちょっとわかりにくいかも。。^^;
がおっ。
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冷蔵庫の片付けメニュー。
野菜と厚揚げを炒めて酢豚の素で味付け。
中華の素って
何でも受け入れてくれて素敵!
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by puffpuff2014 | 2014-01-30 10:05 | Comments(18)

西友にはまる。。。

最近はまっているキャラメルポップコーン。
高級なポップコーンほどキャラメルの味は濃くないけど
あっさりキャラメルと
カリカリキャラメル味が入っていてなかなか美味しい!
食べ出すと止まらないっ!emoticon-0140-rofl.gif
97円でこのお味、優秀だわっ!
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これはソリーニのチョコレート。
西友で1袋258円ナリ。
ラッピングがかわいくて美味しい!
3種類あるんだけど
どれも捨てがたくて結局全種類買っちゃうのよ...
ナッツ入りのチョコレートと
コーンパフ入りのチョコレート
カプチーノ味にコーンパフの入ったチョコレート。
選べない…(笑
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白いラッピングがかわいくて買っちゃうカプチーノ味。
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こんな事してるから痩せられない…emoticon-0107-sweating.gif

久しぶりにべーグルを焼きました。
輪っかじゃなくて
丸めただけ。
明日はベーグルサンドだよんemoticon-0110-tongueout.gif
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by puffpuff2014 | 2014-01-28 11:11 | おいしい | Comments(15)

おろし雑煮。

昨日シンガポール料理のランチビュッフェ
調子にのって食べすぎたので
夕飯は大根おろしたっぷりのお雑煮に。

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私はだし茶漬け風。
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ちょっと減ってきた体重もあっという間に元通り!
脂肪になる前に動かなきゃ!!

年末からジャックの調子が悪い…
薬が効いたと思ったけど
また悪化してきたみたい。
ちょっとずつお腹の調子が安定してきたから
体力がついて免疫力も上がってくるといいなぁと思っていたのに…
辛いのはジャック本人だよね。なんとかすっきりさせてあげたいけど。
何がいけないんだろう?
コロナウィルスのせいなのかなぁ。
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ぬくぬくご機嫌emoticon-0157-sun.gif



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by puffpuff2014 | 2014-01-27 10:01 | おいしい | Comments(16)

大根おろしの雪だるま

大根おろしアート第2弾。
アジの干物と雪だるま。

困り顔の雪だるま。
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真面目顔の雪だるま
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しょうゆを垂らしたら茶髪になった~…と夫。(笑
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おかっぱにしてみました。
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美味しく楽しくいただきました。

大根おろしに一番力を入れた夕飯でした。。。emoticon-0136-giggle.gif
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by puffpuff2014 | 2014-01-24 12:26 | こんなこと。 | Comments(14)

魚焼きグリルでオムレツ。

この前スペイン料理を食べに行ったとき
お隣の人が食べていたオムレツがふわふわ美味しそうだったので
朝ごはんに作ってみた。
冷凍ポテトと玉ねぎ、ピーマンを入れ魚焼きグリルで焼いただけ。
消費期限が迫っていた卵を一気に消費!^^
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卵1個分だとこのくらいかな。
このオムレツにはケチャップがいいよね。
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フライパンで焼くより楽ちん。

残ったオムレツは翌日ケチャップ甘酢あんをかけて
かに玉風に。
カニ、全く入っていないから…
あんかけオムレツかしら。
美味しくいただきました^^
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お鏡のお餅でぜんざい。
コンビニで買った焼き芋入り。
鏡開きの時、作る気になれなくてね...
早めに食べないと
お鏡のお餅ってずーっと台所の隅っこに
置いたままになって年末を迎えちゃうのね。
容器から取り出すのが面倒なのよ...

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by puffpuff2014 | 2014-01-23 12:03 | おいしい | Comments(14)

にくっ!

先週末に食べたステーキランチ
100グラムのリブロースステーキは
結構なボリュームでした。
肉っ!!!って感じね。
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ステーキはもちろん美味しかったけど
ご飯と付け合わせも美味しかったの。
外側がカリッとして中はホクホクの熱々ポテト
くたっとして水っぽくないインゲン。
ステーキが美味しくても
付け合わせががっかりだと
全体のイメージが残念になっちゃうもんね。
シンプルだけど
お皿のお料理が全部美味しいってなかなかない。


我が家のリビングの蛍光灯。
ついにLEDに取り替えることに。
随分お手頃になったよね。
しかもいろんな色になるのね!びっくり。

今年もお味噌を仕込んだ。
ちょっと豆が固かったかな。
つぶすのが大変でした。
初めて作った去年の自家製味噌は
カビを心配しすぎたせいか
味の深みがイマイチだったけど
味噌造りって作った感があって自己満足の世界ね。


ル・モンド 下北沢店
京王井の頭線下北沢駅北口 徒歩3分
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-29-14(地図

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by puffpuff2014 | 2014-01-22 11:00 | おいしい | Comments(16)

海鮮丼。

スーパーのお刺身切り落としミックス298円+いくらで海鮮丼。emoticon-0102-bigsmile.gif
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うまっ!



ごはんノオトも読んでみる?
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by puffpuff2014 | 2014-01-21 11:48 | おいしい | Comments(14)

大根アートと和菓子。

大根おろしアートをテレビで見て
面白そうなのでやってみた。
犬みたいだけど…
猫のつもり・・・
き、きつね?
頭が大き過ぎたね。
微妙。。。emoticon-0114-dull.gif

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今月の和菓子教室は
桃山と浮島。

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桃山は卵黄と白あん入りの生地であんこを包んだ焼き菓子。
桃山城の瓦の形を印したものらしい。
今回作ったのは
松と梅。
浮島は白あんにメレンゲを混ぜて蒸したもの。
最初に作った時、表面にくるみが散らしてあって
その様が浮島のようだったから…らしい。
これは新緑の山に桜の花が咲いているイメージなの。





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by puffpuff2014 | 2014-01-20 11:12 | こんなこと。 | Comments(19)

ゼリーパン

ゼリーパンとプリンパン。
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そのまんまってくらいそのまんま。emoticon-0157-sun.gif

お店の人に
ゼリーパンくださいって言うと
何味にする?ってゼリーの種類を選んで
おばちゃんが奧でプリンやゼリーをトッピングしてくれるの。emoticon-0122-itwasntme.gif
何故かおまけのうまい棒付き。

プリンパンの味ってすぐに想像できるけど
ゼリーパンってありそうでなかなかないと思う。
コレがね~、おいしいの!
ゼリーのぷるんとした食感と
ちょっと甘めでふかふかのパンが合うのよね~。
ジャムパンっぽい感じだけどつるんとあっさりです。
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パンの形がね、これがまた素朴でね。
ざっくり感が^^
こういう懐かしいパン屋さんの味
ずっと頑張って欲しいな~。

このお店のスイーツもお気に入り。
手作り感いっぱいなんだけど
高級なお店よりずっと美味しくて愛情たっぷりのロシアクッキーがあるのだ。

木村屋


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by puffpuff2014 | 2014-01-16 13:49 | おいしい | Comments(16)

美味しいものと猫と雑貨と


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