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玉露園 『減塩こんぶ茶』

こんぶ茶、と言えば
玉露園さん110.pngですね~。



メーカーのお名前を知らなくても
この赤い缶を見たら
こんぶ茶!ってイメージがあるんじゃないかしら?
私の家には小さい頃からこの赤い缶が必ずあったなぁ。
両親が昆布好きだったからかもしれないけどね。

今回は塩分30%カットの
減塩こんぶ茶をモニターさせていただきました。
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北海道産の昆布使用で
ホットでも冷水でもOKな粉末タイプ。
スタンドパックって便利でいいね。
チャック式だから保存にも楽です。


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季節の変わり目は
急に暑くなったり肌寒かったりと
気温差に体がついていけなくて体調も崩れがち…
そんな時にはこんぶ茶で一息110.png
すっきりおいしく気分も落ち着き
カルシウムやヨウ素などのミネラルも補給できるから
自律神経も整えてくれそう166.png

そのまま飲むのももちろん美味しいけど
困った時の一品にも大助かり!
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もやしとこんぶ茶を和えるだけで
おかず完成です!111.png
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もやし1袋は洗ってから耐熱のボウルに入れ
ふんわりとラップをかけて3分ほどレンジ加熱。
粗熱が取れるまでそのまま放置。
ザルで水気を切り減塩こんぶ茶小さじ1と酢小さじ2を加えてよく混ぜます。
減塩タイプだからたっぷり入れても塩味が強すぎず
昆布のうまみがしっかり味わえます。
ゆず胡椒を少量加えて出来上がり。
ゆず胡椒の代わりにごま油を少し加えてナムル風にしても。
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暑くて食欲のないときには
冷たいこんぶ茶でサラサラとお茶漬けもおすすめ。
熱中症対策には
マイボトルに冷えたこんぶ茶も良いね。
味覚障害や口臭の原因になるドライマウスにもこんぶ茶は有効なの。
こんぶ茶の旨み成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるんだって。
唾液って言うとすっぱいものの方が出そうだけど
うまみ成分のほうが唾液を分泌する時間が長く続くから効果が高いそうです。

免疫力アップやダイエット、美肌効果など
嬉しい効果がいっぱいのこんぶ茶
買い忘れた~なんてことの無いように
メモしてメモ!(笑

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玉露園
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by puffpuff2014 | 2017-05-10 15:57 | モニター | Comments(2)

【ペットの健康対策に!】愛犬・愛猫も喜ぶ「マイナス水素イオン」

最近水素水ってとっても身近になりましたね。
ペットの健康にも「マイナス水素イオン」がいいらしいんです。
今回、世界初特許製法マイナス水素イオン原液『勝水素水』を
にゃ~たちとモニターしてみました111.png
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普通水素水って言うと
炭酸水みたいにお水に水素が溶け込んでいるから
どんどん水素ガスが抜けちゃうんです。
でもこの勝水素水ってマイナス水素イオンを
水に安定的に溶存されているのでペットボトルでも
マイナス水素イオンが拡散せず、
長期保存を可能にした画期的な商品なんですって。

とにかく
普通の水素水と比べたら断然水素の抜け方が違うって事ですかね。
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しかも1本がこんなにちっちゃい!
この中にマイナス水素がぎゅっと閉じ込められているんですね。
原液なので少量でも高い抗酸化力を発揮するんです。
このまま飲んでも、飲み物に混ぜてもOK!

にゃ~には普段のお水や
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ウェットフードに追加して水分補給に与えてみました。
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お水なのでニオイや味を気にせず
与えることができました。
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濃度が高いので
ほんのちょっとで大丈夫だから
ジャックにも
気づかれない程度で与えることに成功!110.png

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サプリメントだと
体に合わなかったりが多いけど
お水だと安心感がありますね。
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お腹いっぱい食べた後は152.png
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グルーミングも念入りに162.png
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暖かくなって活発になってきた2匹
元気で長生きして欲しいもんね。


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by puffpuff2014 | 2017-05-01 14:52 | モニター | Comments(2)

カラートリートメントムースKIRARI

髪と頭皮にやさしいカラートリートメント KIRARI(キラリ)
白髪用カラートリートメントムース のご紹介です110.png
キラリは新発想の泡のカラートリートメント。
素早く、濃く染めたい。でも、髪は傷めたくない。
そんなわがままに応えてくれるカラートリートメントなんです162.png
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使い方は適量のKIRARIを手に取って
髪に塗って10分放置。
後は洗い流すだけ。
しかも毎日使ってもいいの!!
そのくらい髪に負担がかからないカラートリートメントなんですね。
目立つ前にケアできるから
いつも綺麗な髪でいられるのがいいですよね。


缶をフリフリして直角にプシュー
こんもり出て来ました102.png
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泡なんだろうけどきめ細かくて
濃厚な泡です。
もっちりしているので
出て来た泡は潰れることなく
液だれもしません。
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髪に塗るとサラサラした感じになるので
しっかり髪に馴染みます。
気になるところも指先できれいに塗れました。
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洗い上がりもふんわりしっとり。
天然アロマの香りで
2剤式のような嫌なツンとしたニオイがないので
放置している間も気にせず過ごせます。


キラリには独自の保湿、浸透補修成分を配合したヘアケアキューブの他
育毛成分のパンテノールや高密度ヒアルロン酸など19種類の美容成分や
食物由来の染料を使用するなど
髪を傷めず保護しながら手軽に染められるカラートリートメントなんです。

頻繁に使うものだからこそ
髪や頭皮に負担のかからないものを選びたいですね。

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髪と頭皮にやさしいカラートリートメント KIRARI(キラリ) 

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by puffpuff2014 | 2017-04-26 18:33 | モニター | Comments(4)

DETクリア ブライト&ピール フルーツ酵素パウダーウォッシュ

明色化粧品、DETクリアシリーズから
大人気のパウダー洗顔
DETクリア ブライト&ピール フルーツ酵素パウダーウォッシュのご紹介110.png
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DETクリア ブライト&ピール フルーツ酵素パウダーウォッシュは、
古くなった角質や黒ずみだけをかしこく除去する天然のパパイン酵素配合のパウダー洗顔です!
パウダーと水から生まれるキメのこまかい弾力泡で、お肌を傷つけることなくやさしく洗顔できます♪♪
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果実由来のAHAが
角質を浮かせ老廃物(古い角質)を綺麗に除去
お肌のくすみをとって明るいお肌に113.png

植物由来のBHAが
老廃物(古い角質)をやわらかくして除去。
黒くぶつぶつ詰まった毛穴やニキビ対策にも♪
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使い方は濡れた手にパウダーを取り
泡立てたもっちり泡で洗うだけ。
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きめ細かな泡が老廃物を分解して包み込んで
取り除いてくれるんですね~。

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洗い上がりはさっぱり!
フルーツ酵素パウダーウォッシュは
泡切れもいいですね。
お肌にいい洗顔料で優しく洗っても
ついすすぎでこすりがちですから。
お肌はこすらないのが美肌のポイント110.png
角質を取り除いておくと
後に使う化粧水や美容液の入りこみ方がぐっと違ってきますからね。
せっかくの効果も角質でブロックされてはもったいないでしょう105.png
綺麗なお肌のためにまずは基本の洗顔から、ね162.png

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DETクリア ブライト&ピール フルーツ酵素パウダーウォッシュ
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by puffpuff2014 | 2017-04-20 15:01 | モニター | Comments(2)

無添加泡タイプのLPLPヘアカラーフォーム(白髪用)

密着泡が白髪をしっかり包み込んでカラーリングしてくれる
LPLPヘアカラーフォーム(白髪用)を使ってみました。
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昔はカラーリングを楽しむ感じだったけど
だんだん年齢を重ねると楽しむ…と言うよりは
はぁ。。染めなきゃ…と楽しむなんて余裕は無くなってきているんだよね。
しかも白髪って目立つところに集中しちゃってるから
一か月の半分はそろそろ染めなきゃって思ってる感じがする。

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ではさっそく使ってみよう!
LPLPヘアカラーフォーム(白髪用)は準備も楽で助かる!
フォームをブラシに取って髪につけるだけなんだもん110.png
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この濃密泡、すごいでしょう!
液だれすることなく髪に乗せるのもとっても楽。
あちこち飛び散ったりしないから
周りを気にすることなくできました。
泡状にすることで染料を髪全体に広げやすく、
泡がはじけることで液状になり、染まりにくい生え際の白髪にも均一に広がるんだって。
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もちもちの泡だけど
髪に馴染ませるとかる~くなって液状になります。
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10分以上放置してから
ヘアカラーの色が無くなるまですすいだら
シャンプーで洗ってトリートメントで整えたら終了。
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LPLPヘアカラーフォーム(白髪用)は
刺激の少ない天然染料を配合。
セラミドやヒアルロン酸など厳選された6種類の保湿成分に加え
北海道産がごめ昆布のフコイダンを
高分子化と低分子化したルプルプオリジナル成分を配合162.png
美しいツヤとボリュームUPを手に入れるために、
トウモロコシ由来のタンパク質「Zein」を配合し
染めた髪色長持ち、ハリコシUP!
疑似キューティクルで髪表面を整えることで、
染めた髪の色素の流失を防ぐんですって。

とにかく楽。
染めよう!と思った時にさっと出来ちゃうのがいいね。
ちょっと気になる部分程度だったら
10分くらいで染まっちゃうし。

ポイントは使用する時はキャップをつけたまま
容器を上下に10回ほど降ることと
ノズルを真下にしてブラシに泡を出すこと!
くらいかな。

頻繁に使うものだから
大切な髪のためになるべく負担のかからないカラー剤を選びたいよね。
しかも手軽に出来るといいよね~。

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泡タイプの無添加白髪染め!新登場!
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by puffpuff2014 | 2017-04-20 14:58 | モニター | Comments(2)

犬猫用元気が出るサプリ ペット用アガリクス

にゃ~とジャックの健康のために
ペット用アガリクスを与えてみました。

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このキングアガリクス100ペット用は
もともとは人間用のサプリメントとして販売していた製品を、
品質をそのままに、ペット用に作られたサプリメントなんです。

原材料は最高品質のブラジル産自然露地栽培アガリクス=『キングアガリクス』

余分な人工添加物などを一切加えず『100%』の状態で製品化 されているから
安心してペットに与えられるサプリメントなんですね。

にゃ~はこのサプリメントが大好きなんです157.png

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ごはんに混ぜると最初に食べちゃうの。
ジャックは口に直接入れるのに苦労しないけど
にゃ~は口を開けさせるのも大変、
フードに混ぜてもすぐばれちゃうからね。
好きなサプリだと楽ね。
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にゃ~も今年で10歳。早いわ~。
最近目の虹彩にシミが出て来たり
ツヤツヤだった被毛もパサついてきて
お互い年を取ったわね~なんて思っていたけど

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サプリのお陰か艶やかな被毛に戻った気がします。157.png
わ、私も飲む?

昔獣医さんから勧められて
液体のアガリクスを飲ませてた時は大変だったわ148.png
フードに混ぜてもバレバレだから嫌がるし
高いのにロスが多かった。。
錠剤だとしっかり与えられるし、嫌がらないしね。

その時からアガリクスの効果は実感してたんですが
アガリクス100ペット用は保存にもいいし
分量も調節しやすく確実に与えられるのがとてもいいですね。

飼い主としてはペットの健康のために
安心なサプリメントを与えたいけど
お財布事情もあるからロスは極力抑えたいもの。。

元気でいつまでも美しく162.png
にゃ~も私もね106.png

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ジャックは相変わらずお腹が弱くて
なかなかお薬を手放せない。
それでも最近は随分安定して来たので
ジャックにも少しずつ飲ませてみることにしてみました。

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顔だけ見ると立派なんだけどねぇ。。
今年に入ってから膵炎になったりと
相変わらず虚弱なジャックです。
食欲が出て体力がつけば免疫力もあがるかと期待しているのですが…
ジャックは口の中に直接ポン!と入れてやっています。
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アガリクス犬 猫用(ペット用)
にゃ~には半錠、ジャックには1/4錠に割って与えています。

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食欲が安定して来たので効果があるのかな。101.png
免疫力がついてコロナウィルスも少なくなると
お腹ももう少し安定してくれるんじゃないかと思うんだけどね。

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膵炎の症状も最近は出ていないので
このまま元気に過ごしてくれるといいな。

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狩りをする時の顔になってる110.png

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by puffpuff2014 | 2017-04-13 14:11 | モニター | Comments(2)

【オーマイ】美味しいパンが焼ける『ふっくらパン強力小麦粉』

日本製粉株式会社さんの
オーマイ『ふっくらパン強力小麦粉』でベーグルを焼いてみた111.png

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小麦粉が美味しいのももちろんだけど
密閉チャック付きの袋で保存にも楽ですね。

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パン教室でも使っていたけど
ふっくらパン強力小麦粉でつくると
ほんと失敗なしで美味しく焼けちゃうのよ110.png

今回ふっくらしっとりベーグルを作ってみました。
材料は
ふっくらパン強力小麦粉 200グラム
お砂糖 10グラム
塩   2グラム
インスタンドドライイースト 小さじ1/4強
水 120グラム
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捏ね方もいろいろありますが参考までに^^

お水以外の材料をボウルに入れます。
ドライイーストは小さじでこのくらいかな。

全体をざっと混ぜます。
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お水を入れて指先でクルクル回していくと
なんとなく全体がひとかたまりになってきます。
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全体がなめらかになるまで捏ねます。

ベタついた感じの時はボウルの底に押しつける感じで
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だんだんまとまってきたら
ボウルの側面から底へ向かって
手のひらの付け根で押しつける感じで捏ねると捏ねやすいです。
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ボウルの側面に生地を置いて
ぐにゅーって感じ。
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もちろん台に出して捏ねるともっと早くて楽だと思います。
なるべく用具を使いたくないのでボウルで捏ねてます。
捏ね上がったら丸くまとめて
ラップをして室温で10分休ませます。
(夏場など室温が高いときは冷蔵庫で)
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10分後、軽く捏ね
丸めてさらに10分休ませ
4分割します。

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ラップをして今度は40分ほど室温で発酵させます。

オーブンペーパーの準備をします。
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茹でる時用のシート(15×15くらいの大きさ)4枚
天板用のシート

成型
これもいろんな方法があるので
参考までに…

軽く打ち粉(強力粉)をしたまな板か台の上で楕円形に生地をのばします。
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手前から空気を抜きながら
折りたたむようにして棒状にしていきます。
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中にレーズンとかチーズとかあんことか入れても109.png

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生地に練り込むのではないので
焼き上がりは中からそのまま出て来るので入れるものに注意^^;

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巻き終わりはしっかりつまんで閉じないと
後でぱっくり…残念な結果になるのでしっかり閉じよう。

片方をぺったんこにして
もう片方を包むようにしてしっかり閉じます。
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打ち粉が多いとくっつきにくいので
気をつけてね。

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ベーグルっぽくなった!!

天板に小さく切ったオーブンペーパーに乗せて
霧吹きをして一回り大きくなるまで発酵させます。
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室温が低すぎるときは
お湯を入れた器と一緒に
レンジかオーブンの中に入れておくといいです。
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こんな感じ。少しぷっくらしてきた。

オーブンを210度に設定します。
(210度で15分くらい焼きます。)

茹でます。
下に敷いてあるシートごとお湯に入れて
表裏返して30秒ほど茹でます。

はちみつを溶かしたお湯で茹でると
焼き上がりがこんがりツヤツヤ113.png
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シートごと入れて一息置くと
シートがきれいにはがれるのでひっくり返して
茹でます。
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天板に並べて
チーズをトッピングしてみました。
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210度のオーブンで15分くらい焼くと

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出来上がり!
美味しそうでしょ111.png

チーズインのベーグルは焼きたてをそのままパクリ!
チーズベーグルは翌朝の朝ごはんにいただきました。
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そのままでも美味しいんだけどね

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朝からがっつりベーコンサンドベーグル!!

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by puffpuff2014 | 2017-04-11 14:11 | モニター | Comments(2)

世界自然遺産の島、屋久島産の手作り黒糖

大好きなあやめ団子を作ってみた!
見た目はみたらし団子っぽけど
甘辛お醤油味じゃなくて黒砂糖のタレなの111.png

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本物は串だんごなんだけどねぇ。

ありそうで無い富山県民のソウルフードあやめ団子は
香ばしく焼いたもちもちのお団子にたっぷり黒みつだれ。
京都に似たようなお団子があるけど
確かこれに黄粉がかかってたと思います。
すごく美味しいのに富山以外では見あたらないのが不思議なんだよね…

白玉粉は耳たぶくらいの固さに捏ねて
茹で上がったら冷水に取りぬめりを取ってから
軽く水気を切りフライパンでこんがり焼く。

お鍋に黒砂糖(50g)とお水(50cc)を入れ
煮溶かしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ
焼いたお団子にかけて出来上がり。

濃厚な黒糖の香りとコクがたまらん!!
やっぱりお団子はあやめ団子だわ。

そして今回使った黒糖がコレ!
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「屋久島産手作り黒糖」
原材料が全て屋久島産。まぜもの一切なしの純黒糖なんです。


<左>原料の屋久島産さとうきび
<右>大きな釜で、薪をつかい火をおこし、さとうきびの汁を4〜5時間煮詰めます。

昔ながらの製法の薪釜により、手間ひまかけた全工程手作業
サトウキビのしぼり汁から、不純物を取り除き、煮詰めて固めた100%の黒糖なの。

黒糖の深みのある甘味とコクと香りがあります。
またカリウムや各種ミネラルも豊富で
砂糖の中ではGI値が低めだから
ダイエット中にも嬉しい糖分ですね。

黒糖を使ってすき焼きのたれを作ってみた!
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めんつゆ100mlにお酒100mlと
黒糖30グラムを入れて煮溶かす。
モヤモヤしたアクがでたら取り除く。
一晩寝かして出来上がり。

今回はめんつゆに黒糖を追加するだけの簡単バージョンで作ってみました。
(お醤油、みりん、各100mlに黒糖100gを入れて作ってもOK)

すきやきのタレは
作ってみたけどすき焼きの予定はなく…
大丈夫、すき焼きじゃなくてもお魚の煮物の味付けに使ったり
照り焼きに使ったりと、いろいろ使えて便利なんですよ。
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魚肉ソーセージをこんがり焼いて
すき焼きタレを絡ませれば
簡単にテリヤキ味!

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おにぎりにのせたらスパムむすび風。
この日はこんがり焼いたマフィンと一緒に

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照り焼きサンド110.png
うまっ!

ヨーグルトにも黒糖を一かけ
(2かけだけど105.png
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屋久島スタイルの屋久島産手作り黒糖は
うまみがあるから少量でもしっかり味がします。

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先日新酒祭りの詰め放題でゲットした
酒粕と黒糖で簡単甘酒。

黒い食べ物は綺麗の秘密なんだって。
ミネラルも豊富で低GIの黒糖は美容にもいいね113.png

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by puffpuff2014 | 2017-04-06 18:31 | モニター | Comments(2)

エスビー食品 フォン・ド・ボーディナーカレー

モラタメさんから
深化したS&B 最高峰のコクと香りの
フォン・ド・ボー ディナーカレーを
味わってみて~っていただきました。
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フォン・ド・ボーって言葉を知ったのは
ディナーカレーだったわ。
他のカレールーと比べてとっても大人なカレールーだったの。
ディナーカレーが初めて登場したのは1973年。
その当時はホテルやレストランでしか
食べられなかった欧風カレーが
家庭でも手軽に食べられるようになったのが
ディナーカレーだったのね。


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ディナーカレーの奥深さに欠かせないこだわりのフォン・ド・ボー
欧風ソースの味わいに欠かせない
ソテー・ド・オニオン、濃厚なバター感
そしてホールスパイスを長時間煮込んだ
煮込みマサラを使用するなど
さらにおいしいこだわりがいっぱいです。

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こちらはプレミアム・フォン・ド・ボー ディナーカレー
さらにさらに高級感があります。
ペースト状のカレールーなんです。

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まず材料をじっくり炒めたら
国産フォン・ド・ボーペーストを入れて煮込みます。

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そして仕上げにペースト状のルーを入れ
とろみが付くまで煮込みます。

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煮込みの牛肉を少なめにして
ステーキを添えてみました。
肉肉肉~なカレーになってしまった…

とっても上品!そして濃厚!
でも重たくない。
最近自宅で作るカレーが美味しくなくて
悩んでいたけど
これは是非何も隠し味を加えないで作っていただきたい!
口当たりがなめらかな
とても美味しいルーができました。

ペースト状なので
5皿分出来ちゃうのが我が家的にはちょっと多いから
3皿分くらいの2つに分かれるパッケージだともっと嬉しいな。
まあカレーは2、3日続けても平気だけどね。


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by puffpuff2014 | 2017-04-03 19:06 | モニター | Comments(6)

砂糖の王様、エクーアのココナッツシュガー

エクーアのココナッツシュガーを使ってみました。
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エクーアのココナッツシュガーは、
ココナッツの蜜液(花蜜)を原料とする無精製・無添加・無着色の100%自然食品。
20種類中16種類のアミノ酸がバランス良く含まれているだけではなく、
旨味成分として知られるグルタミン酸が多く含まれていて
そのまま食しても美味しく感じられる砂糖で
糖類の中では最高級のものなんですって。


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茶色くてちょっとふわふわした感じの粉末です。
ココナッツシュガーって言うと
あの、ココナッツの香りがするのかな~って思ったけど
松のはちみつに近い…(わかりにくいね105.png
黒糖に近いけど
もう少し雑味の無い上品な感じです。
三温糖よりコクがあるって感じかな。
ほんと、お砂糖そのものが美味しいです。

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贅沢に普段のお料理に使ってみました。110.png
ホウレンソウのゴマ和え。
上白糖を使うより
うまみがあるので少量でおいしいです。
しかもココナッツシュガーは低GI値食品なの。
同じカロリーの食品であっても、GI値の低いものを摂取することで、
血糖値の上昇が穏やかになり、インシュリンの分泌を安定します。
そのエネルギーの多くは活動することに消耗されるため、
脂肪として蓄えられる可能性が下がるんだって。

砂糖類のGI値
・上白糖 109
・三温糖 108
・黒砂糖 99
・ココナッツシュガー 35

案外見落としがちなのが調味料なんだよね。
ダイエットしてて食品そのもののカロリーやGI値は確認してても
味付けの調味料やドレッシングが意外に高カロリーだったり
GI値を上げたりしちゃうのね。
なのでココナッツシュガーはダイエットにも最適なんじゃないかな。
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ピクルスも作ってみたよ。
甘酢って案外大量にお砂糖使ったりするんだよね。
お水とお酢100mlにココナッツシュガーを大さじ2(山盛り)
唐辛子1本、塩小さじ1、にんにくチューブ1センチくらい
を鍋で一煮立ちして
食べやすく切った野菜にかけて漬け込むだけ。

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ゆで卵のピクルスも作っちゃった。
固めのゆで卵は薄切りの玉ねぎと香り付けのディルと一緒に漬け込みました。

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バターを塗ったバゲットに
ココナッツシュガーをかけて軽くトースト。
ゆで卵のピクルスは粗く潰して
玉ねぎと一緒に混ぜて卵サラダに111.png
出来上がったピクルスと一緒に
朝ごはん!
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ヨーグルトにもココナッツシュガーを。
ほんのちょっと香り程度にパラパラっと入れるだけで
美味しくなります。

ピクルスの玉ねぎは刻んでレンジ加熱したじゃがいもと混ぜて
ポテトサラダにしても美味しい。
もちろんゆで卵を混ぜてもね♪
食べちゃったからもう無かったけど…119.png
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私が使ったのは250gパッケージタイプですが
「5g×30本パッケージタイプ」もありますよ102.png
持ち運びや飲み物に入れる時は小分けが使いやすいかな。
お砂糖にもちょっとこだわってみるのもいいかも!

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エクーア ココナッツシュガー 250gエクーアのココナッツシュガー
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by puffpuff2014 | 2017-04-03 11:45 | モニター | Comments(4)

美味しいものと猫と雑貨と


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