しじみ~

早朝、湖はしじみ漁の船でいっぱい。
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機械でとる方法や
船の上からとる方法
こんな風に胸まで湖に入ってとるやり方も
ジョレンっていう道具で取るそうですが
10キロ以上もあってかなりの重労働よね。
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近くのしじみ館では
シジミに関する基本的かつ重要な事について
科学的にわかりやすく情報発信しているらしいけど・・・023.gif
科学的・・だったのかなぁ^^;
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直売所もあってちゃんと砂抜き済み!
すぐに美味しいしじみが食べられます。
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しじみ漁の船も展示してあった。
自由に乗って遊んでいいらしい。
乗らなかったけど。
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我が家もさっそくしじみ汁。
粒が小さいものでも身がふっくらぎっしり詰まってます。
美味しいね~。
お土産屋さんにも
しじみまんじゅうとかしじみ○○がいっぱいで
つい買っちゃったのが
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しじみラー油。
ごはんに乗せてみた。
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美味しいけど…
しじみの佃煮をラー油につけた感じ。
もうちょっと一体感が欲しいなぁ。油っこく感じる。
美味しいけど…。惜しいっ!って感じがする。
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ジャックは病院が変わってお薬の使い方も変えてみることに。
お腹がすっきりするといいね。
もしかしらたもっといろんなもの
にゃ~と同じカリカリが食べられるようになるかも!!

いつもは猫に起こされるが今朝は
小鳥のさえずり…
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じゃなくて鳶が朝を教えてくれた。


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by puffpuff2014 | 2016-07-07 16:51 | 島根あちこち | Comments(0)

美味しいものと猫と雑貨と


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