生姜シロップを作ってみる
2015年 06月 26日
新ショウガをみるとつい買いたくなってしまって。
でも甘酢漬けは作ったし…
生姜シロップを作ってみました。
炭酸で割ったら自家製ジンジャーエールの出来上がり!
お水とかお湯で割ってもおいしい。
結構スパイシーな出来上がりです。
このタイプ、買うと結構高いんだよね。
飲んだことないから違うのかもしれないけど
いや、別物なんだろうな。
作り方はとっても簡単!
お水としょうがをミキサーに入れてガーっ
(薄切りかすりおろしでもOK)
お鍋に入れて
シナモン、カルダモン、クローブと
もっとピリッとさせたい時は唐辛子(種は取る)をいれて煮詰め
ザルでこしお砂糖を加え煮溶かすだけ。
猫テント、ジャックは使ってくれるようになったけど
かわいい~!!
・・・時もあるのだが…
ジャックの遊び方は豪快で
破壊されるのも時間の問題か。。。
でも甘酢漬けは作ったし…
炭酸で割ったら自家製ジンジャーエールの出来上がり!
お水とかお湯で割ってもおいしい。
結構スパイシーな出来上がりです。
このタイプ、買うと結構高いんだよね。
飲んだことないから違うのかもしれないけど
いや、別物なんだろうな。
作り方はとっても簡単!
お水としょうがをミキサーに入れてガーっ
(薄切りかすりおろしでもOK)
お鍋に入れて
シナモン、カルダモン、クローブと
もっとピリッとさせたい時は唐辛子(種は取る)をいれて煮詰め
ザルでこしお砂糖を加え煮溶かすだけ。
猫テント、ジャックは使ってくれるようになったけど
・・・時もあるのだが…
破壊されるのも時間の問題か。。。
ジンジャーエールは嫌いだと思って生きてきました。
数年前に居酒屋で友人が「自家製ジンジャーエール」なるものを注文。
一口もらって飲んだらびっくり!
すごく美味しかった。
読みながらあの時の感動がよみがえりました。
私も作ってみよ〜〜っと。
数年前に居酒屋で友人が「自家製ジンジャーエール」なるものを注文。
一口もらって飲んだらびっくり!
すごく美味しかった。
読みながらあの時の感動がよみがえりました。
私も作ってみよ〜〜っと。
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私も新ショウガを酢漬けにしましたが、こうしてシロップにするっていいかも~♪
身体にいいし、ビールにいれたりしてもヘルシー・・ってどうにか理由つけてお酒飲みたい私の発想(笑)
身体にいいし、ビールにいれたりしてもヘルシー・・ってどうにか理由つけてお酒飲みたい私の発想(笑)
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Glace
at 2015-06-27 11:08
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しょうが、ジンジャーと書いてあればすぐに買ってしまうほどの生姜マニアかも、私(^-^)
でもシロップを作る気力のないモノグサ太郎です。
puffpuffさんのご近所に住みたいわぁ!
んでいつもわけてもらうの、手作りの色々。
(^_-)-☆
でもシロップを作る気力のないモノグサ太郎です。
puffpuffさんのご近所に住みたいわぁ!
んでいつもわけてもらうの、手作りの色々。
(^_-)-☆
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tamakiti
at 2015-06-29 07:47
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satsuki
at 2015-06-29 16:53
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puffpuff2014 at 2015-06-30 09:40
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puffpuff2014 at 2015-06-30 09:42
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puffpuff2014 at 2015-06-30 09:44
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puffpuff2014 at 2015-06-30 09:45
> tamakitiさま
へえ~ウィスキーにも合うんですね。
ビールで割るのもいいとか…
しょうがって胃にもいいらしいです。
可愛い手でしょう~、こうやってると…
猫テント、本体はTシャツで出来てますの^^
へえ~ウィスキーにも合うんですね。
ビールで割るのもいいとか…
しょうがって胃にもいいらしいです。
可愛い手でしょう~、こうやってると…
猫テント、本体はTシャツで出来てますの^^
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puffpuff2014 at 2015-06-30 09:48
> satsukiさま
新ショウガを見るとつい買ってしまいます^^;
スパイスが入るとちょっとクセがあるかもしれないですね。
ジャック、遊んでくれるのはうれしいけれど
テントはすでに変形しています^^;
新ショウガを見るとつい買ってしまいます^^;
スパイスが入るとちょっとクセがあるかもしれないですね。
ジャック、遊んでくれるのはうれしいけれど
テントはすでに変形しています^^;
by puffpuff2014
| 2015-06-26 12:51
| おいしい
|
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Comments(10)